Barn og ungdom har valgt TACO til sin nasjonalrett!

Mm…2014 er første undersøkelse noensinne for å kåre Norges nasjonalrett blant barn og ungdom. Elever i skolen fra 1.-10. trinn har kommet med forslag til hvilke retter som skulle delta i undersøkelsen. Og flere enn 11000 elever på 1.-10. trinnet har i neste omgang stemt fram vinneren.

Det ble Taco som vant!
Norsk taco (tako) kan bestå av potetlefse (myk eller sprøstekt), den kan inneholde laks, viltkjøtt, kylling eller vanlig kjøttdeig og den kan fylles med norske grønnsaker. Elevene begrunner valget med at retten spises i hyggelig lag og at de selv kan velge hvor sterk den skal være.

Lag selv og smak selv er Landbruks- og matdepartementets oppfordring til landets elever. Det går også an å bruke norsk krydder: Vill ramsløk, gressløk, oregano fra skogen, timian, løpstikke eller ulike syresorter for å få ulike smaker i tillegg til råvarenes egne smaker.

Landbruks- og matminister, Sylvi Listhaug, takker lærere for at de motiverte elevene til å gjennomføre undersøkelsen. Og sender vedlagte brev til elevene som har vært med på avstemmingen.

Les brevet og takken fra statsråden, klikk her